Yiyecek içecek hizmetleri alanı altında yer alan mesleklerde, turizm ve gıda sektörünün ihtiyaçları ve hizmet sektöründeki gelişmeler doğrultusunda, mesleki yeterlilikleri kazanmış nitelikli meslek elemanları yetiştirmeyi amaçlar.

Alan Dalları:

Mutfak, Pastacılık, Servis, Bar, Host-Hosteslik

Alanından mezun olan öğrencilerin çalışacakları yerler:

- Konaklama işletmelerinin yiyecek-içecek bölümlerinde,

- Pastanelerde, kafeterya, bar ve restoranlarda,

- Kurum mutfaklarında (Hastane, fabrika, yatılı okul gibi),

- Yemek fabrikalarında, ulaşım araçlarının yiyecek-içecek bölümlerinde,

- Fuar-kongre, otobüs-tren, havayollarının yer hizmetlerinde ve uçaklarda çalışabilirler.

Mezuniyet sonrası iş yeri açma imkanları ise öğrenciler 4 yıllık öğrenimlerinin sonunda meslek lisesi diploması ile birlikte işyeri açma veya işyerinde çalışma imkanı sağlayan "Ustalık" belgesi de almaya hak kazanırlar.

Eğitim ve kariyer imkanları:

Lise öğrenimlerini bu alanda tamamlayan öğrenciler ÖSS'de başarılı olmaları durumunda 4 yıllık fakültelerin ilgili bölümlerine girebilecekleri gibi, sınavsız geçiş hakkından yararlanarak 2 yıllık meslek yüksek okullarına da devam edebilirler. Meslek yüksek okulunu başarıyla bitirenler, ÖSYM tarafından yapılan dikey geçiş sınavında başarılı oldukları takdirde alanlarıyla ilgili 4 yıllık fakültelerde de öğrenim görebilirler.

Lisans Bölümler (4 yıllık) şunlardır:

- Aile Ekonomisi ve Beslenme Öğretmenliği, Aile ve Tüketici Bilimleri Öğretmenliği, Beslenme ve Diyetetik, Gıda Mühendisliği.

Sınavsız geçiş ile girilebilecek meslek yüksek okullarının(2 yıllık) bölümleri şunlardır:

- Aşçılık, Et Endüstrisi, Endüstriyel Tavukçuluk, Ev İdaresi,  Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği, Meyve ve Sebze İşletme, Süt ve Ürünleri, Tavukçuluk, Gıda Teknolojisi, Hazır Yemek ve Aşçılık, Turizm ve Otel İşletmeciliği, Turizm ve Seyahat İşletmeciliği, Un  Üretim Teknolojisi, Yağ Endüstrisi, Zeytin Endüstrisi.